Propionati ya Kalsiamu: Suluhisho la Viwanda Linaloweza Kutumia Matumizi Mengi na Yanayotegemeka
Sehemu Kuu za Maombi
Propionate hii ya Kalsiamu inajionyesha kama fuwele nyeupe, chembechembe, au unga, isiyo na harufu, yenye sifa thabiti za kemikali. Huyeyuka sana katika maji na huyeyuka kidogo katika pombe, na kutoa urahisi mkubwa kwa matumizi ya vitendo. Shukrani kwa utaratibu wake wa kipekee wa kuua bakteria, hutoa asidi ya propionic huru katika mazingira ya asidi, ikionyesha athari kubwa za kuzuia dhidi ya ukungu, bacilli hasi ya gramu, bacilli inayounda spora ya aerobic, na hata aflatoxins. Ufanisi wake wa kuua bakteria unahusiana kwa karibu na thamani ya pH, unafikia kilele chake katika pH 5.0, na unabaki na ufanisi hata katika pH 6.0, ukiwa na kiwango cha chini cha kuzuia cha 0.01% pekee. Ikumbukwe kwamba, haina madhara kwa chachu na haileti madhara yoyote ya sumu kwa wanadamu na wanyama, na kuhakikisha usalama na uaminifu.
Katika tasnia ya chakula, hutumika kama mshirika bora wa uhifadhi wa bidhaa za mikate na bidhaa za maziwa kama vile mkate, keki, na jibini. Inaweza kuzuia vijidudu hatari vinavyosababisha kuharibika kwa chakula bila kuingilia uchachushaji wa chachu, kuhakikisha kwamba chakula hudumisha ladha na ubora wake bora huku kikiendelea kuhifadhiwa. Inapotumika katika uzalishaji wa mchuzi wa soya, inaweza kuzuia uchachushaji upya kwa usahihi, na kulinda uthabiti wa ubora wa bidhaa. Katika tasnia ya malisho, kama wakala bora wa kupambana na ukungu, inafaa kwa malisho mbalimbali ya wanyama wa majini, ikiwa ni pamoja na malisho ya protini na malisho ya chambo cha samaki, na hivyo kuongeza muda wa kuhifadhiwa kwa malisho. Inapotumika pamoja na chumvi zingine zisizo za kikaboni, inaweza pia kuongeza hamu ya mifugo na kuongeza uzalishaji wa maziwa kwa ng'ombe. Uthabiti wake mdogo, upinzani wa joto kali, na uwezo mzuri wa kubadilika kwa wanyama huifanya iweze kufaa kwa aina mbalimbali za malisho. Katika uwanja wa dawa, hubadilika kuwa tiba bora ya magonjwa ya ngozi yanayosababishwa na ukungu wa vimelea. Inapotengenezwa kuwa poda, myeyusho, au marashi, inalinda afya ya ngozi. Katika bidhaa za kemikali za kila siku kama vile dawa ya meno na vipodozi, pia hufanya kazi vizuri sana, ikitumika kama nyongeza ili kutoa ulinzi wa muda mrefu dhidi ya kutu na kulinda ubora wa bidhaa.
Vipimo
| Jina la Bidhaa | Propionati ya Kalsiamu | |||||||||
| Fomula ya Kemikali | C₆H₁₀CaO₄ | |||||||||
| Uzito wa Masi | 186.22 | |||||||||
| Muonekano | Poda nyeupe ya fuwele | |||||||||
| Sehemu ya Kuyeyuka | >400°C | |||||||||
| Uzito | 1.263 g/cm³ | |||||||||
| Nambari ya CAS | 4075 - 81 - 4 | |||||||||
| Msimbo wa HS | 29155090 | |||||||||
| Nambari ya EINECS | 223 - 795 - 8 | |||||||||
| Maombi | Chakula, vihifadhi vya malisho, maeneo mengine | |||||||||
Karatasi ya Kudhibiti Ubora
| Jina la Bidhaa | Propionati ya Kalsiamu | ||||||
| Kigezo | Kiwango | Mtihani | |||||
| Mionekano | Poda nyeupe au chembechembe | imethibitishwa | |||||
| Kipimo (Kwa msingi kavu), % | ≥99.0 | 99.9 | |||||
| Vitu Visivyoyeyuka, % | ≤0.3 | ||||||
| Hasara Wakati wa Kukausha, % | ≤9.5 | 6.50% | |||||
| Asidi Bure na Alkali Bure | Mtihani Uliopita | Mtihani Uliopita | |||||
| Floridi (kama F), ppm | ≤30 | ||||||
| Arseniki (kama As2O3), ppm | ≤3 | ||||||
| Chuma (kama Fe), ppm | ≤50 | ||||||
| Metali nzito (kama Pb), ppm | ≤10 | ||||||
| Hitimisho | Kiwango Kilichothibitishwa | ||||||
Kwa muhtasari
Propionate ya Kalsiamu ya UniversalGuard™ huzalishwa kupitia uondoaji wa asidi ya propionic na kalsiamu kaboneti, kwa kutumia mchakato wa utengenezaji uliokomaa. Imefungashwa katika mifuko ya plastiki iliyofumwa iliyofunikwa na mifuko ya plastiki ya kiwango cha chakula ili kushughulikia kwa ufanisi asili yake ya mseto. Wakati wa usafirishaji na uhifadhi, hatua kali za ulinzi hutekelezwa ili kuhakikisha kwamba ubora wa bidhaa unabaki thabiti wakati wote.